qamareen
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

qamareen

هتلاقي كل الي نفسك فية مع ( قمرين )
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح البفتيك المحمره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rania
عضو ماسي
rania


انثى
عدد الرسائل : 748
العمر : 31
المزاج : شرائح البفتيك المحمره 2110
تاريخ التسجيل : 22/12/2008

شرائح البفتيك المحمره Empty
مُساهمةموضوع: شرائح البفتيك المحمره   شرائح البفتيك المحمره Icon_minitimeالإثنين يناير 12, 2009 11:06 pm


طبق سريع من شرائح البفتيك المحمرة

المقادير : ---
كيلو بفتيك
2 بيضة
4 ملاعق دقيق
ملح -فلفل -ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
زيت غزير للتحمير
****للتجميل **** شرائح من الليمون ---بقدونس مفرى

الطريقة :---
تقطع وحدة البفتيك الى شرائح رفيعة نوعا ما
يضرب البيض
يخلط الملح والفلفل بالدقيق
تغطى شرائح اللحم بالدقيق تغطية كاملة
تحمر فى الزيت المقدوح الغزير
تنشل وتوضع على ورقة نشاف ثم ترص وتزين وتقدم

************************************************** ****************

طريقة أخرى للوصفة السابقة

نفس المقادير ولكن بعد التقطيع تتبل اللحم بعصير البصل والملح والفلفل والبهار والقرفة وخل او ليمون وتترك حوالى ساعة ثم تتمم كالسابق



شرائح البفتيك المحمره Mashawi02

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح البفتيك المحمره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
qamareen :: قسم المرأة :: المطبخ والاكلات-
انتقل الى: