qamareen

هتلاقي كل الي نفسك فية مع ( قمرين )
 
الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل كفته الفراخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roro
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 350
العمر : 21
المزاج :
تاريخ التسجيل : 28/12/2008

مُساهمةموضوع: طريقه عمل كفته الفراخ   الأربعاء فبراير 04, 2009 10:24 pm

طريقه عمل كفته الفراخ

المقادير


1كوب بصل مفروم

1 كوب ارز مطبوخ

1 فرخه مسلوقه ومخليه ومن العظم والجلد

1كوب بقسماط ناعم

2 ملعقه صلصه طماطم

ملح + فلفل + شطه

2 بيضه

نصف فنجان لبن

بقسماط للقلي

الطريقه

تفرم الفراخ والبصل والارز معا في الكبه

يضاف البقسماط والصلصه الي الخليط السابق ويعجن جيدا

يضاف الملح والفلفل والشطه

تشكل علي شكل اصابع او حلقات

يرب البيض جيدا ويضاف اليه ملح وفلفل و اللبن

تغمس وحدات الكفته في البيض ثم البقسماط

تقلي في زيت غزير

وترفع من علي النار وتقدم ساخنه

وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل كفته الفراخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
qamareen :: قسم المرأة :: المطبخ والاكلات-
انتقل الى: